2013.03.30 Saturday

五感を信じろ!


大阪のお土産にGOKAN(五感)さんのお米のバウムクーヘン『五感重巻』
をいただきました。パチパチパチーン♪

国産のお米から作られた米粉と和三盆糖を使用した上品な甘さのバウムク
ーヘン。ウマしです。もらいものは3割増しウマいですが、3割割り引いて
もウマしです。

五感

五感


五感を信じる人間になれ。その思いに「信五」と命名された人を知ってい
ますが、あの人はガサツらしいですね。こっちの「五感」さんはガサツじ
ゃなくセンシティブなお味でした。ありがとうございました。


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2013.03.05 Tuesday

おっさんが鈴木奈々になった日


おいしいドラ焼きがあると聞いて、横浜桜木町の「おがわ」さんに行っ
てきました。ご主人少々お耳が遠いので、ゆっくりハッキリお話しさせ
ていただきました。


おいら:こんにちは〜

ご主人:おっ?

おいら:あのードラ焼き、白と黒、2個ずつ、お願いします。

ご主人:はっ?

おいら:ドラ焼き、白、と、黒、2個、ずつ、お願い、します

ご主人:ああ。

―――<しばらく作業中に付きお待ち下さい>―――

ご主人:はい、320円。

おいら:(えっ、320円って2個分?それなら…)ごめんな、さい、最中も、
    2個、お願い、します。

ご主人:ん?

おいら:最中は、ありますか?

ご主人:んん?

おいら:モ・ナ・カ、ありますか?

ご主人:あるよ。へへ。

―――<しばらく作業中に付きお待ち下さい>―――

ご主人:はい、640円。おっビニール(袋)いる?

おいら:はい、お願い、します。

ご主人:え?

おいら:ビ・ニー・ル・欲・し・い・で・す。

ご主人:ああビニールね。へへ。最近モナカの皮が高くてね〜ドラ焼きの皮
          より高いんだよ。

おいら:ドラ焼きの、皮の、方が、高そうです、よね(と迎合してみた)。

ご主人:へへ、ドラ焼きの皮は自分で作ってるから安いんだよ。へへ。

おいらのノリは放置され、その後横浜村の話が延々と続きました。ご主人と
話している自分って、話し方にメリハリがあって、手ぶりは裁断機的な動き
で鈴木奈々っぽかったです。 ちなみにこれは実体験で、誹謗中傷じゃなくて
愛すべき店を見つけた僕の喜びの軌跡だと思っていただいて結構毛だらけ、
次回は野毛の立ち飲み屋と一緒に訪れたいわ。へへ。




お味はと言えば、 ドラ焼きは皮が命でした。少し焦げ目で香ばしくって、
しっかりした弾力にザラメの食感がうれしい。餡はちなみに白はなかったら
しく黒。しっかりした甘さに、小豆の味が生きている。



一方の最中は皮の香ばしさが最高。皮を誉めちゃダメだった。でも注文して
から餡を詰めてくれたからか風味がよろしい。餡はしっかり甘い。ガツンと
甘い。甘すぎると思っていたら、嫁はあんま甘くないという。

味覚はミステリーだ。へへ。


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おがわ和菓子 / 桜木町駅日ノ出町駅関内駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2013.01.13 Sunday

バトンドールがもったいなくて


来週の水曜日は第148回直木賞が決定しますね。今回の候補6作品は

朝井リョウ「何者(なにもの)」
安部龍太郎「等伯(とうはく)」
有川浩「空飛ぶ広報室」
伊東潤「国を蹴った男」
志川節子「春はそこまで 風待ち小路の人々」
西加奈子「ふくわらい」

で、安部さんと志川さんは知らないけど、あとの4人は誰がもらっても
立派な直木賞受賞者になるでしょうね。個人的な見解だけど、有川さん
と西さんはこの作品ではもらってほしくないな。最近の傾向だと伊東さ
んあたりかな?朝井さんだったら新しい感じがするんですけど。


まあそんなことは放っておいて、昨日友人からお土産をいただきました。
ポッキーらしいんだけど、バトンドールとかいうちょっと高価そうだぜ。

バトンドール

もったいなくて食えずに賞味期限が過ぎるやつだな。ちなみに2月7日が
賞味期限。早くないか?



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2012.12.24 Monday

函館で甘いいのと云えば


北海道・函館で今いちばん有名なお土産、そうペイストリースナッフルス
さんのチーズオムレットを買って来ました。北海道物産展なんかにも出店
しています。1個単位で購入するんなら店にどうぞですが、お土産で箱買い
するんなら函館空港のANA FESTAでも売ってました。

ペイストリー スナッフルス

ペイストリー スナッフルス

ここのチーズオムレット、想像以上にふわふわトロトロ、チーズ濃厚でウマ
いです。何個でも食える。食えるけど、もったいないから明日に取って置こ
う、そう思える逸品です。

チーズの風味が濃厚で、口どけが素晴らしい。いやいやいや、そんなに溶け
ないでーーーー!とお願いしたくなります。いい具合の酸味のおかげで、甘
すぎずさっぱりしてるのもすごい。見た目はコスパありませんが、食えば納
得。旅のお土産としてじゃなく、お取り寄せや物産展購入で普段食ってもあ
っぱれウマいな。


・ペイストリー スナッフルス 駅前店 (PASTRY SNAFFLE’S)
・住所:北海道函館市若松町18-2
・営業時間: 10:00-19:00
・定休日:水曜日


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ペイストリー スナッフルス 駅前店ケーキ / 函館駅前駅函館駅松風町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2012.12.16 Sunday

札幌の朝は戦いだ


久しぶりの札幌、のんびりと過ぎて行く時間、しかしココは違った。
札幌エスタの開店20分前、北菓楼の「シェフのおやつ」を買いに訪
れた僕は前日の下見通り一番近い入口で並んでいた。

開店時、僕の前の並びは7人、うしろはもっと。開店と同時に大人げな
くダッシュして、5番目に「シェフのおやつ」GETしました。この日は
15人弱が買えたのかな。

買えたから言える、熱い戦いだったぜ!

以前は丸井今井でもっと簡単に買えたのに、こんな大変だなんて取扱
店舗が増えて品数が分散したからなのかな。

北菓楼 シェフのおやつ

北菓楼 シェフのおやつ

まあそんなシェフのおやつ、通常のバウムクーヘンの端切れ部分ですが、
かなりウマいです。通常のバウムクーヘンもしっとりした食感、味とも
間違いないんですが、その間違いないものにいい意味でムラがあって楽
しくてウマい。

不揃いなだけに砂糖やメイプルシロップの量に若干の違いがあって、こ
れがアクセント(ムラ)になってこりゃ並んで当然ですよ。並ばない野
郎は食うなですよ。

そんな北菓楼さんですが、開拓おかきも忘れちゃいけないですね。こっ
ちはどこでも簡単に入手できる。1個380円だからお土産にもおすすめ。
種類もたくさんあるんで組み合わせるのもいい。我が家の定番は「増毛
の甘エビ」で他は何にしようかなって感じ。今回は「北海シマ海老」。

普段おかきなんか食べないのに、ここのおかきだけは食べたくなる。
試食品が結構あるんで食べてみればわかる。


・北菓楼 札幌エスタ店
・住所:北海道札幌市中央区北5西2 エスタ B1F
・営業時間:[月〜土]10:00〜20:30 [日・祝]10:00〜20:00


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北菓楼 札幌エスタ店洋菓子 / さっぽろ駅(札幌市営)札幌駅(JR)大通駅
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0

2012.11.26 Monday

西の豆大福代表


豆大福が大好きだ!

といろんなとこで言ってたら、出町ふたばの豆餅をいただいた。あの西
の豆大福代表の豆餅を京都で買って来てくれたらしい。ある意味で「有言
実行」、言っとけば誰かが実行してくれるもんですね。

出町ふたば豆もち

出町ふたば豆もち

そんな豆餅、一口いただいただけでいろんなおいしいに出会えます。まず
頬張る前にエンドウ豆の風味に鼻息を荒くし、そんな荒れまくった勢いを
薄くてやわらかい皮が和ませてくれる。嗚呼ウマし。

そんでなめらかなコシ餡がさらっと甘みを主張するんだけど、豆の塩気が
上手にバランスを保って嗚呼撃沈。餡子の舌触りに豆のコリコリした食感。
何個でも食べられそうです。

賞味期限は当日中だったけど、もったいなくて翌日まで楽しみを取ってお
いた。怒られちゃうけど翌日食べてもまだまだ柔らかいです。豆大福って
奥が深いな。お店は混むそうなんでデパ地下や催事を狙って行こう。



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出町ふたば和菓子 / 出町柳駅今出川駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2012.10.10 Wednesday

奈良のお土産はアレにしよう


「お土産、それは相手によって激しく優劣を付けるもの」

そう言ったのは誰だったでしょうか。同僚にはバラまき用を、しかし
将来を左右する上司にはちょっといいモノを。そんなコスイ僕ですが、
奈良のお土産をいただいて、またお土産観が開眼してしまいました。

ちなみにいただいたのは一流らしい奈良ホテルのフルーツケーキ。



まあ味は普通だけどブランド力にグッときた。 そう、お土産にいいも
のを贈りたい。でもいいものを贈っても贈られた人が認知してなければ
意味がない。

ってことは、有名銘菓がない場所だったら箔を付けるためにホテルの箔
をお土産の箔に貼りかえるのは結構有効じゃないのか。そんな思いに至
ったのは奈良ホテルの紙袋のおかげです。





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2012.10.06 Saturday

町田で豆大福


町田で買い物中、詳しく言えば嫁が買い物に魅了されている最中にちょ
っと抜け出して和菓子の中野屋さんに行ってきました。豆大福が数日前
の晩から食いたくて仕方がなかった。







豆大福食いてえ




なんだあの初恋にも似たモヤモヤ感は。

しかしなんだ、豆大福が食べたくても、中野屋さんのショーケースはそれ
を許しちゃくれない。みたらし団子、すあま、わらび餅、草もち、わらび餅、
いやーみんなウマそうで困ってしまうぜ。

しかし豆大福しか買わん。と男らしさをアピールしたら、その潔さにメロメ
ロになったか店のおばちゃんがかんぴょう巻きをオマケしてくれた。豆大福
4つで400円しか買ってないのに、このオマケ具合はどうなんだろう?

ありがとう、おばちゃん。

町田中野屋

オマケをもらったからと言っても味の感想を甘くするつもりはない。そうあ
んまり甘くない。餡が甘さ控えめで小豆の風味がより残されている。
しかも少し固めに茹でられた豆の塩加減が適当で何個でも食べられそう。お
餅のもちもち感も侮れん。おいしい豆大福はいろいろあれど、コスパ、気安
さを考えたら中野屋さんなかなかですな。

町田中野屋


・菓舗 中野屋・住所:東京都町田市原町田4-4-7
・営業時間:9:30〜20:00
・定休日:水曜日(祝祭日は営業)


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菓舗 中野屋和菓子 / 町田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2012.09.30 Sunday

ミスド半額セールの品切れ閉店に行ってみた


9月26日から30日までミスタードーナツの半額セールが始まって
おりますが、ニュースなんかでも話題ですが、激パで品切れ閉店が
相次いでいるとか。

そんな中、品切れ閉店中のミスドの前を通って、店頭に貼られた
「申し訳ない」の掲示物を見ていたら、すかさず店員さんが飛び出し
てきて、謝罪してからこんなもんくれました。




今週末はドーナツ食う気分じゃなかったけど、運よくドーナツ気分
が延命されました。来月ドーナツ半額を楽しめそうです。



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2012.07.24 Tuesday

パンダみたいな豆大福


岡埜榮泉さんに行こうと思ったのに、なぜか溜池山王の浅田屋さんに行っ
てしまいました。 豆大福(170円)を4個お買い上げです。ずっしりした
重さ、ぼてっとしたビジュアル。


パンダさんみたーい、ですか?


溜池山王の浅田屋の豆大福
 
 

溜池山王の浅田屋の豆大福

ここの豆大福の好きなのは生地です。厚みがあって、すごくモチモチ
してて噛みしめる楽しさアリアリです。まさに餅です。たっぷりのエン
ドウ豆も見た目・食感ともいいですね。
つぶ餡は甘さ控えめのような、塩気が強いような。この生地と豆とたっ
ぷりの餡の合わせ技は食べ応え、噛み応え抜群ですね。

餡は甘み担当、豆は塩気担当の味のメリハリがしっかりしてる方が好き
な僕には、わざわざ行く店じゃないけどあの食感はクセになりそうです。

関係ないけど、魚丸湯食いてーーーー!


・浅田屋
・住所:東京都港区赤坂2-10-4
・営業時間:9:00〜20:00
・定休日:土曜・日曜・祝日


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浅田家和菓子 / 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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