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2018.07.05 Thursday

2018年6月台湾旅行記(佳興魚丸店)

 


迪化街でのお食事は久しぶりに佳興魚丸店さんに行ってみた。

 

 

佳興魚丸店

 

貢丸湯のウマさを教えてくれた師匠的な店だ。

 

魚丸湯、味噌湯、ノーノーノー貢丸湯Loverです。そんな佳興魚丸店でメニューを見たら貢丸湯が見当たらんぞ。ドラッグの味を覚えさせといてドラッグを売らない売人行為じゃねえかと怒りを隠し、前から食べてみたかった香擺櫃瞭った魚丸香擺歸55元を前のめりに注文してみた。

 

あっ乾麺35元も。

 

 

佳興魚丸店

 

魚丸香擺歸鬚狼丸と香擺櫃2種類が入ったスープ。香擺櫃脇敍としいたけの団子でQQで旨味の詰まりっぷりがスバらしい。

 

魚丸湯はふわふわの魚のすり身団子にしっかりした味付けの豚肉が入ってる。台湾セロリ入りのさっぱりしたスープの味もいいぞ。この2種類の団子のスープは面白ウマしだな。

 

 

佳興魚丸店

 

 

あっ乾麺も。

 

・店名:佳興魚丸店

・住所:台北市大同區延平北路二段210巷21號

・営業時間:9:00〜18:30

・定休日:日曜日





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