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2018.07.04 Wednesday

2018年6月台湾旅行記(永昌傳統豆花店&夏樹甜品)

 


台北に着いてすぐに向かったのは迪化街。

 

今回の旅程は土・日・月。迪化街エリアは日曜定休が多いからどうしても必死なんじゃい。そんな迪化街での買い物前に早速食っちまうでしょ。パワースポット台北霞海城隍廟と同じ区画にある永昌傳統豆花店さんで杏仁豆腐40元ですよ。

 

 

永昌傳統豆花店

 

ここの杏仁豆腐は甘くなくあっさりした本体に、やさしい甘さの杏仁シロップを掛けて食べるタイプ。

 

豆腐と杏仁の本来のウマさを堪能しやがれと言っているのかわかりませんが、そんな心意気を勝手に感じますよ。嗚呼繊細なウマさと喉越しの良さかな。

 

 

永昌傳統豆花店

 

・店名:永昌傳統豆花店

・住所:台北市大同區永昌街9號

・営業時間:9:00〜17:00

・定休日:日曜日

 

 

もうひとつ迪化街で杏仁豆腐を食ったんですよ、杏仁祭りですよ。たった2店舗ですが次は夏樹甜品さん。

 

永昌傳統豆花店さんは職人風でしたが、こっちはガイドブック御用達な感じのお店。でもおいしいのは存じ上げておりますよ。前回はシンプルに杏仁豆腐を食ったんで、今回は杏仁豆腐のカキ氷 杏仁豆腐雪花冰100元です。

 

 

夏樹甜品

 

トッピングは芋圓と地瓜圓。もうQQ祭りですよ。 甘すぎずさっぱりとしてて罪悪感のないデザートだな。ふわふわのカキ氷なんだけど氷自体杏仁テイストなんで風味がハンパない。口どけもスバらしい。

 

あっそうそうカキ氷の下にはもっちりした杏仁豆腐も潜んでるんでつい笑っちまうな。

 

 

夏樹甜品

 

つまり、ふわふわ、QQ、もっちり。

 

・店名:夏樹甜品

・住所:台北市大同區迪化街1段240號

・営業時間:10:30〜18:30




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