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2017.01.21 Saturday

2016-2017ムイネー8食目(BO KE THO)


いきなりですが夜ご飯です。場所はもちろんBO KE THOさんだ。

 

 

BO KE THO

 

今回の注文は偏ってるぞ。貝祭り開催です。

 

 

BO KE THO

 

BO KE THO

 

まずホタテを1kg、ハマグリと赤貝を0.5kgずつだ。

 

悲しいかなみんな同じ味付けだったけど、そのぶん貝の特徴を吟味してしまったぞ。赤貝のコリコリ最高!ホタテのジューシーさ最高!ハマグリの中間管理職っぽさ最高!

 

 

BO KE THO

 

もちろん空芯菜も食ったぞ。そしてイカの部からは昨日の生姜に代わりまして野菜炒めを食ってみた。

 

 

BO KE THO

 

うーん美味しいけど空芯菜と味付けが同じで、テーブルには5品あるのに味は2種というイリュージョン状態。しかし満足満足。

 

・店名:BO KE THO

・住所:シンツーリストのお隣




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