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2014.10.12 Sunday

お伊勢参りの腹ごしらえ


お伊勢さんにお参りに行った際、うなぎを食べるならうなぎ膳
さんと心に決めておりましたが、心は折れ(なんかゴメン)、
川広さんに行ってきました。

やっぱり観光客には伊勢神宮近くの川広さんが立地的に使い勝
手がいい。伺ったのは土曜日の12時、8割くらい客席が埋まっ
ていたけど、回転がいいので次から次へと来るお客さんも待つ
ことがあまりない。裏を返せば、注文後にうなぎをさばき始め
る店ほどの優越感はないけど、時間が惜しい観光客には本当に
ありがたい。

注文したのはひつまぶしの竹(1900円)と鳥羽(2400円)。




ひつまぶしは椀を開けると照りと焦げ目がステキすぎるうなぎ
がどーん。蒸しが入っていないものは初めてでしたが、ふっく
らやわらかな身とパリッと焼かれた皮、脂の乗りがいい具合で
焼かれていておいしいですね。青ねぎと絡めてもおいしいし、
ワサビとの相性も抜群で食べ過ぎてしまうやつですね。




鳥羽は 白焼きは好きだけど白焼きだけじゃ物足りないワタクシ
にぴったり。一見甘タレのうなぎが少ない感じもありますが、
白焼きで甘タレのご飯を食べるので全然問題ない。そんな白焼
きですが、淡白なクセのない旨みに塩で食べたぶん甘みが広が
ってうまいですね。でもこの店はタレがあっさりしてるので、
普通のうなぎの方が白焼き派のワタクシでもうまいと思いま
した。

このお値段で食べられるなんて近くの人がうらやましいです。

・川広
・住所:三重県伊勢市神田久志本町1453-6
・定休日:不定休





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